A hely kuriózuma, hogy már a XIV. században is működő borospince volt. Számtalan pince-termeiben, fogadó és borkóstoló csarnokaiban, kazamatáiban, folyosóin kialakított kiállítás, bemutató, a hozzá kapcsolódó állandó és időszaki rendezvényekkel elsősorban a magyar bor-, az ital-, és a gasztrokultúra, a kézműves hagyomány, általánosságban tehát a magyarországi úgynevezett anyagi kultúra bemutatását szolgálja. Történeti áttekintést nyújt Magyarország 6 borrégiójáról, és az azon belüli 22 borvidékéről. Bemutatja azok jelentősebb borászatait, borfajtáit, pezsgőit. Megemlékezik a Budán őshonos középkori szőlőfajtákról (Juhfark, Bálint, Kövérszőlő, Királyszőlő, Piros és Fehér Lisztes) és a borkészítéshez kapcsolódó mesterségekről (pintér, bognár, kádár, szíjgyártó, hordókorcsolyás, kötélverő). Szemlélteti a budai zsidóság szerepét Magyarország borkereskedelmében, valamint a kóser bor- és pálinkakészítésben. Betekintést enged a reneszánsz borkultúrához tartozó gasztronómiába is, különös tekintettel a Budavárban nagy hagyományokkal bíró zsemlyésekre – cipókészítőkre.
A borkultúrához szervesen kapcsolódik a magyar pezsgőgyártás, amely 1825-ben, Pozsonyban kezdődött, de leghíresebb képviselője az 1882-ben indult a Törley József által alapított Törley Pezsgőgyár, melynek a pincében külön bemutatótermet szentelünk. Bemutatja továbbá a hungaricumnak számító magyar pálinka készítés folyamatát. A pince kisebb kiállítótermeiben berendezett enteriőrök hűen tükrözik a régi budai présházak és kiskocsmák hangulatát.
A pince elsőként mutatja be összefoglaló jelleggel a magyar borrendek hagyományait, viseletét, relikviáit.
A bor-, pezsgő-, pálinkakóstoláson és vásárlási lehetőségen kívül szakmai rendezvények is színesítik a hely kulturális jelentőségét. 100 fős lovagtermünkben, 80 fős előadótermünkben lehetőség van szakmai bemutatók, előadások, borkóstolások, vagy akár étkezéssel egybekötött céges rendezvények lebonyolítására, amihez teljes technikai felszerelést tudunk biztosítani.

Tisztelettel:
Királyi Borház és Pincemúzeum